


Pasio bat, milaka esperientzia
Gure obradorea, Aramendiaren bihotza
Guztia 27. poligonoan dugun lantegian hasten da. Han, gure gozogile-taldeak bizitza ematen die egunero gure gozo guztiak egiteko erabiltzen ditugun lehengaiei. Kalitate handiko irina eta gurina, arrautza, azukrea, ura, kakaoa, fruta eta mimo handiko artisau-lana (ikonoetan azaltzen dizugun bezala).
Obradoretik gure gozotegietara
Behin labetik irtenda, eta kalea zapaldu baino lehen, gure gozotegietan banatzen dira gure elaborazioak egunero (Gipuzkoan banatuta ditugu, mapan aurki ditzakezu). Horregatik, horietako edozein bisitatzen duzunean, zure zentzumenentzako sentsazio-mundu batez goza dezakezu: Opilak, pastelak, tartak, pastak, txokolateak, Eguberriak eta gaziak.
Zugandik gertu



Gros pastela
Gure azken nobedadetako bat aurkezten dizugu. Pastel fin eta gozoa da, eta mokaduz mokadu jatea gomendatzen dizugu. Horrela, testura eta zaporeez gozatuko duzu horietako bakoitzean.
Irinarekin, arrautzarekin, azukrearekin eta gatz pixka batekin egindako bizkotxo mamitsua da. Spekuloo-krema zaporetsu eta kurruskariarekin eta gure esne-gain arinaren beste geruza batekin diogu.
Bizkotxoa biribildu, eta %65eko kakao-trufazko bainua ematen diogu (%65eko kakaoa, esnegaina, esnea, gurina eta ron pixka bat; alkoholak lurrundu egiten dugu, zaporea bakarrik emateko). Amaitzeko, txokolatezko perla kurruskariak eta gailetak dizkiogu.
‘Sukalerrian’ deituriko ETB programako lagunek gure lantegia bisitatu dute eta Gros pastela nola egiten duten grabatu dute. Bideoa ikusteko, klikatu hemen.
Eta zu, noiz zatoz dastatzera?
Talde bat, pasio bera
Roskoner@, Gabonetako roskoaren pregoilariak
Badakigu Aramendia Pastelgintzako Gabonetako Rosko poz asko ematen dituela, baina berezienak honako hauek dira: Rosconero-ak denboraldiko lehen Rosco-a gure krema edo esnegain goxoarekin betetzeko pribilegioa du. Gainera, entitate bat izendatuko du, eta harekin oso harreman berezia izango dugu:
- 2018/2019 – Laura Chamorro – Katxalin Elkartea
- 2019/2020 – Ibon Martin – Aspanogi Elkartea
- 2020/2021 – Sisters & The City – Beroa Elkartea
- 2021/2022 – Sonakay – Gautena Elkartea
Gure irin-alea
Gipuzkoan jaiotako gozotegi bat gara, gure inguruko familiekin ospatzeko ilusioa partekatzeko asmoarekin:
- Donut Solidario Katxalin: Bularreko Minbiziaren Aurkako Munduko Eguna dela eta (urriaren 19a), salgai jartzen dugu Donut berezi eta goxo hau, Ruby kakaoaren estaldura arrosa duena. Kolore eta zapore harrigarri bezain naturala duen txokolatea da. Bilketaren zati bat Katxalin Elkarteari ematen diogu.
- Bera Bera Eskubaloia: Haiekin partekatzen ditugu pasioa, ahalegina eta talde-lana. Horregatik, taldea babesten dugu, arrakastarako erabiltzen dituzten galtzerdiak emanez.


